簡介「咖啡工房，全新上線」我們的定位：精品咖啡文化傳播及供應商COFFEELAB咖啡工房研習社專業(yè)精品咖啡培訓·咖啡成分及萃取·咖啡豆烘焙試驗·酸甜咸苦與烘焙的關系·如何萃取咖啡中的美妙風味·萃取手法咖啡技巧視頻分享·奶泡與牛奶融合度對拉花有什么影響·意大利瑪奇朵咖啡調制·冰摩卡咖啡調制·5個創(chuàng)新冰咖啡配方咖啡文化交流及學術研究·咖啡師告訴你為什么要喝現(xiàn)磨咖啡·咖啡師必備技能，簡易杯測·咖啡師告訴你手沖咖啡的正確飲用方式·咖啡師教你如何提升自己的品鑒能世界咖啡師冠軍PeteLicata賽經(jīng)驗建議專業(yè)精品咖啡烘焙咖啡館前街咖啡是我們的線下嘗試，成為廣州最成功的咖啡店之一，店內超過50種不同產(chǎn)區(qū)咖啡豆，為數(shù)百間咖啡館提供精品咖啡。純粹的咖啡體驗，在沖煮咖啡的過程，你可以和咖啡師有很多的互動。磨好豆子之后，咖啡師會讓你聞一下豆子的香氣。沖泡完成后，他們還會嘗一下咖啡，檢驗一下出品的風味，也會引導你怎么去品嘗它。不太了解精品咖啡的朋友，完全可以把它當成一個小儀式來欣賞。精品咖啡莊園莊園位于云南，面積廣達2000畝，海拔標高約為1200~1500公尺，其中保留著自然生態(tài)雨林環(huán)繞著咖啡種植地區(qū)周圍,是在中國進行品種，海拔，處理方式的開端，專業(yè)精品咖啡加工定位，改變中國云南僅作為原料產(chǎn)地的定位。在未來的數(shù)年內，我們將會開辟更多有特色的種植地。精品咖啡烘焙為提供更多客戶的需求，擬增加專業(yè)的烘焙，以滿足每年20-50噸的產(chǎn)能需求。
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